Som jag ser det hänger en lyckad viktnedgång på att man tar fyra viktiga steg:
1. Först måste man bestämma sig på riktigt! Inte bara vakna upp på måndagmorgonen, arg för att man snaskat alldeles för mycket under helgen, och impulsivt bestämma sig för att banta. Otrivsel och för trånga byxor räcker inte som motivation för den livsstilsförändring som krävs för att gå ner i vikt. Jo, kanske de första dagarna, men när den första motivationssvackan kommer så är det väldigt lätt att tappa sugen om man inte har förberett sig ordentligt mentalt.
2. Nästa steg är att hitta några få, men effektiva förändringar i livsstilen som ger bra resultat på vågen. Här tycker jag att man först och främst bör fundera över varför man egentligen fått sina extra kilon. Om man förstår var problemet ligger så är det ju mycket enklare att göra något åt dem. Sen är det smart att ta hjälp av ett kostdatarprogram för att kunna hitta sina kaloribovar och förstå var viktfällorna ligger. Men spara de viktigaste guldkanterna! Om man får ha kvar det som betyder mest, så är det oftast inga problem att förändra det andra.
►Exempel 1
►Exempel 2
3. Nu gäller det att genomföra förändringarna och snabbt få in dem i sina vanor. Man kan göra en testvecka till att börja med och se om det fungerar som man hade tänkt. Kanske behövs några justeringar i planen.
4. Till sist måste man ta nya tag när man klantar till det och äter sådant som man bestämt sig för undvika, eller inte orkar motionera. Motivationssvackor kommer för alla och det är helt normalt. Men det vänder alltid uppåt igen! Om man hela tiden är medveten om att viljan, motivationen och humöret går i vågor så kan man lättare uthärda svackorna. Ta det bara lugnt och vänta på att motivationskurvan vänder uppåt igen.
”En stor del av det som gjorde att jag klarade av att lyckas gå ner i vikt denna gång, var att jag inte deppade ihop och gav upp bara för att jag tappade greppet och åt fel ibland.”
Viktoria, – 12 kilo
Det är just den här typen av käcka råd som inte funkar alls för insulinresistenta.
Om man sedan länge övergått till vatten till maten, slutat med bröd, aldrig äter godis, läsk eller feta charkprodukter men ändå långsamt går upp i vikt år efter år trots att man följer tallriksmodellen strikt, ja då säger ni bara… ”Du får väl träna lite mer och ta mindre portioner”. Men går man under 1500 kcl så får man ofta näringsbrister.
Svaret borde istället vara att det enda som fungerar långsiktigt vid detta i dag vanliga tillstånd är att dra ned kolhydraterna till ett minimum och låta dem komma från grönsaker och lite grädde i såsen. Vägra gröt och fullkornsbröd!
Säkert är det så att mina råd inte fungerar för alla. Samma sak är det med LCHF och andra kostfilosofier som inte heller fungerar för alla. Vi är olika och måste testa oss fram till något som fungerar för just oss själva.
Men för många fungerar det! Jag fick nyligen ett mejl från en av mina medlemmar. Han hade gått ner 10 kilo och kunnat sluta medicinera för sin diabetes.
Min bror har nyligen fått diabetes och har därför varit tvungen att se över sina kostvanor. Han fick ner både vikt och blodsocker genom att minska ner på portionerna och fördela maten bättre över hela dagen. Han har minskat ner på snabba kolhydrater, men äter både gröt och fullkornsbröd.
Så jag tycker mina tankar är väl värda ett försök. Men kom ihåg, tänk livsstil inte bantning.